Boîte de 4 croissants CRU CONGELÉ prêt à cuire.

méthode de préparation : 

Laisser dégeler les Croissants sur le comptoir,

Placer les croissants sur une plaque et les recouvrir avec un sac à la chaleur pendant 2h ou PLUS pour faire gonfler la pâte. (Il faut qu’il double de VOLUME pour éviter que ça reste cru à l’intérieur)

Dorer la pâte à l’aide d’un pinceau et de jaune d’oeufs, cuire au four à 375F pendant 20 min , tourner la plaque de sens, et faire cuire un autre 10 à 15 min (la durée peut varier selon le four) Mettre option CONVECTION si vous l’avez !

Ingrédients :

Farine de riz, fécule de tapioca, margarine végétale , sucre de canne, œufs, levure, sel, xanthane.

Ingrédients :

Farine de riz, fécule de tapioca, margarine végétale , sucre de canne, œufs, levure, sel, xanthane.