Spécialités des Fêtes (Québec 13-12)

Galette des rois sans gluten, 6-8 parts 🎄 Spécialité des Fêtes

35,00 $

  • Fait main
  • Sans gluten
  • Sans lait

Attention à vos dents : comme le veut la tradition, une fève en porcelaine se cache dans notre galette à la crème d'amande. Qui sera le roi ou la reine ?

Ingrédients : pâte feuilletée : farine de riz, fécule de tapioca, margarine végétale, œufs, sel, levure, xanthane, sucre de canne ; crème d'amande : poudre d'amande, œufs, extrait d'amande, sucre.

Formats et prix :

  • 6 à 8 parts35 $

Spécialité des Fêtes : retrait à Québec le dimanche 13 décembreDe 12 h à 13 h, au 2700, rue Jean-Perrin, suite 120 (Québec). Commande et paiement en ligne, aucun envoi par la poste.

Quantités limitées : 50 commandes seulement. Commandez avant le 30 novembre pour réserver vos spécialités des Fêtes.

Farine tamisée dans un bol avec un fouet, préparation de pâtisserie

Ingrédients

  • Pâte feuilletéeFarine de riz, fécule de tapioca, margarine végétale, œufs, sel, levure, xanthane, sucre de canne.
  • Crème d'amandePoudre d'amande, œufs, extrait d'amande, sucre.

Bon à savoir

  • Fait à la main dans notre boulangerie, avec des farines sans gluten et sans aucun produit laitier.
  • Une fève en porcelaine est cachée dans la galette.

Questions fréquentes

Est-ce vraiment sans gluten et sans lait ?

Oui. Notre boulangerie est réservée : ni gluten ni produits laitiers n’y entrent. Nous n’utilisons pas d’arachides, mais nous ne sommes pas certifiés sans arachides (traces possibles par les noix).

Peut-on les congeler ?

Oui, tous nos produits se congèlent très bien : jusqu’à 6 mois au congélateur, dans un sac fermé hermétiquement.

Où et quand le récupérer ?

Uniquement le dimanche 13 décembre, de 12 h à 13 h, au 2700, rue Jean-Perrin, suite 120 (Québec). Vous pouvez ajouter nos pains et viennoiseries à la même commande.